La EET N° 58 Doctor Federico Hoening de Villa Hernandarias fue Premiada en la especialidad Alimentación en la instancia Nacional de las Olimpiadas realizadas por el Instituto Nacional Educación Técnica (INET).
La escuela realizó un proyecto llamado “Análisis de Suelo desde la Producción de un Alimento”. El mismo estuvo a cargo de los alumnos de 7mo. año, Jennifer Godoy y Priscila Mancini, quienes fueron coordinados por la docente Tatiana Maidana. Durante el mismo se realizaron análisis fisicoquímicos y microbiológicos para observar la composición del suelo y medir el PH y determinar las bacterias que contenían, obtenidas de dos huertas de la localidad.
“En nuestras tierras predomina el suelo arcilloso, por esto presenta ciertos desafíos cultivar. Por ello se recomienda que se fertilice la tierra de manera orgánica para tener un mejor rendimiento de los cultivos” destacó la docente a cargo y luego agregó que “es muy importante esto para lograr la soberanía alimentaria, ya que muchas familias realizan esta actividad”
El premio recibido consistió en una impresora 3D, un servidor Huawei, y la autorización de un Plan de Mejora para la adquisición de insumos por un valor de 10 millones de pesos.