CONCURSO POR PROYECTO: TALLER PANIFICACIÓN

Llamado a Concurso por Proyecto TALLER PANIFICACIÓN.
La Supervisión Zona II, Educación Nivel Primario, Modalidad Jóvenes y Adultos, –
llama a concurso por presentación de proyecto según Resolución 792/23 CGE, según
la normativa vigente de la Modalidad Resolución, 2860/22 para cubrir las siguientes
Horas Cátedras, mediante designación de acuerdo por lo previsto en la Resol 1000/13.
Bajo el CUE de la Coordinación Departamental de Jóvenes y Adultos 300- 3117.
CUATRO (4) horas Cátedra – TALLER PANADERIA– los días miércoles desde las 14
.hasta las en las instalaciones del CIC.
La entrega de proyectos será desde el día VIERNES 02/06/23 hasta el miércoles 07
/06/2023 al correo:
jovenesyadultos.p2@entrerios.edu.ar y en formato papel en las instalaciones de
Dirección Departamental de Escuelas Nogoyá, casillero Educación Primaria Jóvenes y
Adultos.
La defensa se realizará el día jueves 08/06/23, a las 10:00 hs. En la sede de Direcciòn
Departamental Nogoya.
Deberán presentar:
 Carpeta de títulos y antecedentes (títulos y cursos autenticados) en sobre
cerrado y con seudónimo.
 Un proyecto acorde a la propuesta pedagógica del Centro Educativo,
identificado con el seudónimo en el marco de las resoluciones mencionadas
anteriormente.
 Presentación del proyecto: Hoja A 4, letra Arial, tamaño 11.
 Indefectiblemente enviar vía mail al correo del establecimiento en archivos
separados: (títulos y antecedentes) – (Proyecto).
REQUISITO INDISPENSABLE PARA PRESENTACION DE PROYECTOS,
CERTIFICACIÓN EN LA MATERIA.
Las BASES PARA LA PRESENTACIÓN DE PROYECTO.
Refiere al proceso centrado en el desarrollo de capacidades asociadas al
conocimiento y la formación para el mundo del trabajo y el cuidado. La formación
básica integral del/la estudiante adulto/a exige que la adquisición y la profundización
de tales capacidades se desarrollen en estrecha vinculación con su praxis social
contextualizando su enseñanza y su aprendizaje a los requerimientos socio-
comunitarios locales y regionales. Los talleres tienen el propósito de desarrollar
capacidades y competencias que contribuyan a la formación integral de los
estudiantes fortaleciendo las habilidades vinculadas con su potencialidad cultural para
profundizar oportunidades de crecimiento personal y social. Por lo tanto el docente de
taller deberá trabajar distintas estrategias metodológicas que permita complejizar los
procesos de elaboración de productos de panificación adecuado a las necesidades de
nuestros alumnos. Trabajar sobre la diversidad, permitiendo al alumno expresarse,
que sea crítico y que defienda sus puntos de vista en base a la evaluación de su
proceso de producción. Aprender nuevas habilidades para comprender con mayor
profundidad a cada uno de sus estudiantes, actuando como mediador que los guía y
prepare para lograr apropiarse de habilidades que le serán útiles para la vida en
sociedad.

La confección de los proyectos deberá tener sustentos teóricos en las en las
resoluciones 300/12 C.G.E- 5010/18, 0355/12, 1000/13.El proyecto debe ser
presentado en la Departamental de Escuelas Nogoyá y enviados indefectiblemente por
correo jovenesyadultosp2.@entrerios.edu.ar. En archivos separados (títulos-
antecedentes) (Proyecto).
Tener en cuenta las siguientes necesidades del C.E :
Estilo institucional:
En el C.E se pretende potenciar la creatividad del docente, obteniéndose así un mejor
producto colectivo en beneficio del alumno. Se brinda suma importancia a las
relaciones humanas, empleando el diálogo y la reflexión como una herramienta
invalorable en la comunicación. Es un Centro Educativo abierto a la comunidad donde
está inserto y busca dar respuestas a las distintas problemáticas que presenta la
población.
El proyecto debe contener:
 Denominación del proyecto.
 Fundamentación.
 Propósitos.
 Estrategias metodológicas.
 Habilidades teniendo como referencia el Diseño curricular de Jóvenes y adultos.
 Criterios de evaluación.
 Bibliografía.
La participación en el concurso tiene como requisito la entrega de:
A) Carpeta con Currículum vítae, Título/s y Antecedentes en formato papel en sobre
cerrado y con seudónimo.
B) Proyecto de una propuesta pedagógica del Taller a Concursar, en formato digital y
papel, en hoja tamaño  A4 y letra Arial o Times New Roman, en sobre cerrado firmado
con seudónimo.  Este proyecto deberá estar encuadrado en el marco de las BASES
que se ha elaborado.